mercoledì 6 febbraio 2013

L'avocado, proprietà e ricetta vegana


L'avocado, frutto esotico, ricco di grassi insaturi, Omega 3 e versatile in cucina.
Ho provato a mangiarlo
per la prima volta qualche settimana fa...e sinceramente non mi è piaciuto molto, troppo grasso e cremoso per i miei gusti, ma le sue proprietà mi spingono a riprovarlo nonostante non sia un frutto della nostra terra e nemmeno invernale! Ma la primavera sta arrivando e vorrei anticipare qualcosa di nuovo da mangiare per la bella stagione.

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